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Langostinos a la plancha con limón y tártara
Ingredientes
- 1kg de langostinos grandes con
cáscara
- 250cc mayonesa
- 10 pepinillos en vinagre picados
- 2 cucharadas de alcaparras picadas
- 1 ramito de perejil picado
- Jugo de limón
Preparación
Mezclar la mayonesa con los pepinillos, las alcaparras y el perejil. Calentar una plancha o una parrilla y cocinar los langostinos por ambos lados con el agregado de sal.
Servir con rodajas de limón, salsa tártara y si se quiere una ensalada a elección.
Fuente: Recetas
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